ブラジル

WofA será sponsor del curso “Negócios do Vinho"

Dirigido a emprendedores del área enogastronómica, productores, importadores, distribuidores y consumidores, el curso “Negócios do Vinho” (Negocios del Vino), lanzado en asociación exclusiva entre PEC-FGV ( Programa de Educación Contínua de la Fundación Getúlio Vargas) y ABS (Associação Brasileira de Sommeliers) a realizarse en Sao Paulo tiene como objetivo ampliar, profundizar y actualizar el conocimiento de sus alumnos sobre los negocios de este rubro.

Dirigido a emprendedores del área enogastronómica, productores, importadores, distribuidores y consumidores, el curso “Negócios do Vinho” (Negocios del Vino), lanzado en asociación exclusiva entre PEC-FGV ( Programa de Educación Contínua de la Fundación Getúlio Vargas) y ABS (Associação Brasileira de Sommeliers), tiene como objetivo ampliar, profundizar y actualizar el conocimiento de sus alumnos sobre los negocios de este rubro.

Además de clases expositivas, el curso, que tendrá una duración de 60 horas, contará también con discusiones orientadas, degustaciones y análisis sensoriales, ejercicios en clase y disertaciones. Entre los temas abordados se encuentran: Historia socioeconómica del vino, El vino en la actualidad, La producción y el consumo, Servicio del vino y Enogastronomía, Planeamiento de negocios del vino y Logística y puntos de venta.

Entre los renombrados profesores se encuentran el Dr. José Luiz Borges, presidente de la Asociação Brasileira de Sommeliers (ABS-SP), Dr. Arthur Azevedo y Dr. Mário Telles Junior, directores ejecutivos de ABS-SP, Dr. Gustavo de Paula, director de degustación de ABS-SP y Bruno Vianna, director de cursos de ABS-Campinas.

 Las empresas auspiciantes: Wines of Argentina (Máster Sponsor), Salton y World Wine, ofrecerán sus mejores vinos para el análisis sensorial realizado durante las clases. Además, Wines of Argentina ofrecerá una Masterclass sobre Argentina, donde los alumnos conocerán detalles del Terroir, logística y comercialización de nuestros vino.

“Este curso capacitará multiplicadores que trabajarán en la formación de la cultura de nuevos consumidores de vino. En Brasil, notamos el aumento en la capacidad de compra de los consumidores, sin embargo los hábitos de consumo aun no se modifican a la misma velocidad”, analiza Rodrigues.

Para más información ingresar a: http://www.fgv.br/pec

Contacto de Wofa: Magdalena Pesce mpesce@winesofargentina.com