[wineries:bodega]: DiamAndes

C’est en 1999 que Michel Rolland et 6 viticulteurs bordelais fondent le Clos de los Siete, un concept unique et novateur : Plus de 850 ha divisés en 7 parcelles avec chacune sa Bodega, situés à Mendoza, au cœur de la Valle de Uco, une des régions viticoles les plus qualitatives d’Argentine. C’est en 2005 que la famille Bonnie, propriétaire du reconnu Grand Cru Classé Château Malartic-Lagravière et du Pessac-Léognan Château Gazin Rocquencourt prend part à cette aventure argentine. En rachetant avec ses associés 130 ha d’un seul tenant au sein du Clos de los Siete, elle donne naissance à Bodega DiamAndes. Adossée aux contreforts de la cordillère des Andes, à 1100 m d’altitude, la Bodega DiamAndes bénéficie d’un terroir idéal : un climat tempéré par l’altitude, des sols sablo-gravelo-argileux permettant l’expression de grands Malbecs, le cépage roi argentin. Les Bonnie se lancent alors dans de grands travaux : 100 ha sont plantés progressivement et la construction de la Bodega s’achève fin 2009. Tout est mis en œuvre pour optimiser la qualité à tous les niveaux : vendanges manuelles, double tri après refroidissement en chambres froides, concept gravitaire global, de la vendange à la bouteille, vinification en petite cuves inox thermorégulées double paroi - Unique en Amérique du Sud - ! Juste avant son inauguration officielle, Bodega DiamAndes est récompensée entre tous par le prix international des « Best of Wine Tourism 2011 » dans la catégorie « Architecture, Parc et Jardins » attribué par Great Wine Capitals ! Entrez donc dans l’univers de la Bodega DiamAndes, la crypte des millésimes, son chai circulaire, les salles de dégustation, le wine bar, puis dégustez ses vins rouges et blancs à la fois complexes et séduisants, intenses et équilibrés, qui séduisent les amateurs du monde entier !

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