La superficie du vignoble argentin est de 217,750 hectares (2011). Les cépages rouges comptent pour 47,19 % de la superficie totale du vignoble et les blancs pour 19,7 %.
CÉPAGES ROUGES
Hectares
Malbec 34%
31.047,4
Bonarda 18%
18.127,4
Cabernet Sauvignon 17%
16.371,7
Syrah 13%
12.809,7
Merlot 11%
6.281,9
Tempranillo 10%
6.120,3
Sangiovese 6%
1.801,5
Pinot Noir 5%
704,6
Bequignol 4%
698,1
Barbera 2%
545,5
CÉPAGES BLANCS
Hectares
Pedro Ximénez 28,2 %
12.132,2
Torrontés riojano 17,9 %
7.682,9
Chardonnay 15 %
6.472,9
Chenin 5,7 %
2.462,2
Torrontés sanjuanino 4,7 %
2.048,1
Sauvignon 5,3 %
2.295,8
Sémillon 1,9 %
854,9
Torrontés mendocino 1,6 %
712,6
Viognier 0,9 %
815,9
Riesling 0,2 %
88,5
*Ces données ont été recueillies à la fin de la récolte de 2011.
