Hogar de puertas abiertas para todos aquellos, profesionales o no, que trabajan tanto en la industria del vino como en otros sectores, Wine Institute se perfila hoy como un espacio de capacitación de características únicas en Mendoza.

Cursos cortos, ágiles y de abordaje moderno, con un importante componente vivencial y de práctica, caracterizan la tarea de enseñanza-aprendizaje del instituto, que orienta su tarea a las necesidades contemporáneas planteadas por una industria de rápido desarrollo, como la del vino.