Bodega: VALLE DE LA PUERTA

Valle de la Puerta se estableció en 1994 y desde ese año con creciente esfuerzo y esmero se desarrollaron sus plantaciones de olivos y viñedos. Estas plantaciones cubren hoy 690 hectáreas comprendiendo 540 hectáreas de olivos y 150 hectáreas de uva fina para vinificación. La propiedad se encuentra en el Valle de Famatina, La Rioja, Argentina, aproximadamente a 1.200 kms. de Buenos Aires. El valle está definido por dos cadenas que corren paralelas de norte a sur, las Sierras Famatina y Velasco. El suelo formado por tierra decantada de la montaña a través de milenios, cubierto por sedimentos eólicos o fluviolacustres han generado suelos sumamente apropiados para el cultivo de la vid. Además de proporcionar a la propiedad una bellísima escenografía visual, las elegantes cumbres nevadas proveen magníficas e impolutas aguas de riego. Todos estos factores contribuyen a un clima que otorga especiales condiciones de maduración a nuestras uvas varietales, para vinos tintos y blancos. Un microclima de gran amplitud térmica, excelentes aguas y ausencia de plagas son atributos ambientales ideales para el desarrollo del viñedo que garantizan los mejores vinos. Estas ancestrales tierras fueron ámbito de los Diaguitas. Los Diaguitas conformaron un pueblo aborigen de alto nivel cultural, de notables agricultores, Que enfrentó a dos imperios: el Inca y el Español. Su legado cultural y su arte están presentes en los estilizados símbolos que ilustran la imagen de nuestros vinos. La sociedad Diaguita rindió culto a la más pura naturaleza y a la fecundidad de la tierra. Ello constituye el espíritu de La Puerta.

Enólogo