Bodega: TIERRAS ALTAS

Por más de medio siglo, la familia Vargas Arizu ha estado ligada a la vitivinicultura. Tres generaciones han dedicado su vida al trabajo en los viñedos y la bodega, transformando el esfuerzo diario en una cultura del vino que hoy se refleja en las bondades de sus productos. En 1999 nace Bodega Tierras Altas, donde hoy se gestan vinos mundialmente reconocidos que conjugan el espíritu del nuevo mundo con la tradición familiar de Vargas Arizu. Tierras Altas está ubicada al pie de la cordillera de los Andes. Las frías noches, la altura y los vientos frescos hacen de Luján de Cuyo un terroir único para el cultivo del Malbec. El agua de deshielo riega los viñedos y completa el proceso natural de esta zona privilegiada. Esta perfecta combinación entre los aportes precisos de la naturaleza y el trabajo artesanal del hombre que ama lo que hace definen los vinos de la bodega. Tierras Altas produce exclusivamente vinos tintos, especializándose en Malbec, variedad que identifica al país ante el mundo. Uvas en su punto exacto de maduración, aromas inigualables, sabores indescriptibles y una adoración por el Malbec, constituyen la marca diferencial de Tierras Altas. La bodega invita a sus clientes a compartir su secreto: esa extraña pasión por el más argentino de los vinos.

Enólogo