Bodega: Gimenez Riili

Gimenez Riili es una bodega familiar pequeña dirigida por Pablo, Federico y Juan Manuel Gimenez Riili (tercera generación de viticultores y bodegueros), junto a sus padres Eduardo y Susana. Con viñedos en el Valle Central (Maipú) y Valle de Uco (Vista Flores y Altamira) en Mendoza, la familia está focalizada en la elaboración de partidas limitadas de vinos exclusivos, rescatando el carácter de cada terroir. La bodega ubicada en Vista Flores, Tunuyán (Valle de Uco), posee una capacidad de elaboración de 150.000 litros y se encuentra equipada con sistema de vinificación gravitatorio y doble cinta vibrante de selección de racimos y granos. Su misión es llegar a hacer grandes vinos, combinando las inmejorables condiciones de cada terroir; el conocimiento transmitido por generaciones y el constante perfeccionamiento; el amor por el trabajo y el cuidado de la tierra y sobre todo, mucha pasión y paciencia.