Bodega: DON CRISTOBAL

Don Cristóbal 1492 – Viñedos & Bodega Iniciamos actividades en 1998, comenzando la producción de vinos en nuestra propia bodega con la cosecha 2001 y entrando en el Mercado del mundial del vino con nuestra marca Cristóbal 1492 “vinos del nuevo mundo para el mundo entero”. Contamos con un total de 200 hectáreas de tierras que dedicamos exclusivamente a la actividad vitivinícola. A la fecha, tenemos 125 hectáreas plantadas, divididas en cuatro fincas: · Finca LA NIÑA · Finca LA PINTA · Finca EL REMANSO · Finca LA SANTA MARIA Los cuatro viñedos están ubicados en los alrededores de la ciudad de Mendoza. La variedad de suelos y la altitud, específica de cada uno de nuestros viñedos, nos permiten obtener uvas de alta calidad. Los métodos de producción, ya sea el trabajo en las fincas o en la bodega, responden al principio de combinar tradición con la innovación tecnológica “conservar lo mejor de la tradición y aprovechar al máximo las enseñanzas del progreso científico y técnológico”. Nuestra bodega, ubicada en Finca El Remanso, se encuentra a 39km. al sur de la ciudad de Mendoza - Argentina, en el distrito “Ugarteche” – departamento de Lujan de Cuyo. Los vinos Don Cristóbal, tintos y blancos son elaborados en instalaciones con una capacidad de 2.076.000 litros , de tanques en acero inoxidable y vasijas de cemento-hormigón con epoxi. Año tras año, solo las mejores uvas son cuidadosamente seleccionadas para la elaboración de vinos, los cuales se destinan posteriormente a la crianza en barricas de roble francés durante un mínimo de 12 meses. Nuestro equipo, constituido por 40 personas, ha decidido poner todo su empeño para satisfacer y complacer al amante del vino. Nuestros Productos: · 1492, Vinos frescos, jóvenes, surgidos de la combinación de 3 variedades, que se potencian entre sí aportando equilibrio y armonía. Tinto, Blanco y Rosado · Finca La Niña, Varietales jóvenes y frutados, de notable tipicidad. Cuerpo medio, intenso y persistente. Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Malbec y Merlot. · Cristobal 1492, Atractivos vinos monovarietales, de aromas intensos y excelente estructura. Chardonnay, Torrontés, Verdelho, Malbec Rosé, Bonarda, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Sangiovese. · Cristobal Oak Reserve, equilibrio y elegancia. Los Vinos Cristóbal 1492 Oak Reserve son elaborados con uvas provenientes de una selección de nuestras mejores parcelas, cuidando al máximo la expresión de cada varietal. Madurados en barricas de roble resaltan su intenso bouquet y su inconfundible personalidad. Malbec, Merlot y Shiraz. · Triana, nuestro vino emblemático. Pura expresión de balance y elegancia. Assemblage de Malbec-Shiraz-Cabernet. · Cristóbal 1492 Blanc de Blancs, Auténtico vino espumoso Argentino, elaborado 100% con uvas Chardonnay siguiendo rigurosamente el método Champenoise. Fino perlage, fragancias y sabores vibrantes deleitan los sentidos. Los vinos de DON CRISTOBAL 1492 están elaborados exclusivamente con uvas de nuestras cuatro fincas. Los mismos están sometidos a rigurosos controles de calidad y se ven beneficiados por las mejores técnicas agronómicas y enológicas gracias a la intervención de especialistas. Información de Interés: Razón Social: Latinfina S.A. Dirección: Ruta 40, km .3258 (Lateral Este), Ugarteche, Luján de Cuyo, (5509), Mendoza Tel./Fax: +54.261.463.1964 Contacto: Cristóbal Lapania e-mail: exportaciones@doncristobal.com.ar web: www.doncristobal.com.ar

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