Latin America
Tendencias del más allá
Nuevas conclusiones sobre el consumo del vino. ¿Qué está ‘in’? ¿Qué está ‘out’? Por Hugo Sabogal www.cromos.com.co
Nuevos rangos tributarios al licor en Colombia. Más alegría, más impuestos
Cada vez que en Colombia se celebra un acontecimiento, el licor forma parte de dicha ocasión. Pero de ahora en adelante, cuando una persona compre cualquier bebida de este tipo estará aportando un poco más del porcentaje habitual al sector de la salud.
El ascenso del vino en Colombia, según Mario Puchulú Giacca.
El consumo de vino en Colombia ha experimentando una ascenso vertiginoso en los últimos años. El énologo argentino Mario Puchulú Giacca ha sido no solamente un testigo de excepción de este fenómeno, sino uno de sus principales protagonistas. En esta entrevista nos cuenta detalles de este gran salto.
De sur a norte en la ruta del vino
Conocer a un país a través de sus máximas expresiones de identidad como lo es el vino en Argentina, es una experiencia que no se repite en muchas partes del mundo.
Charla sobre vinos argentinos sin nombrar al famoso Malbec
Un viaje por la “otra argentina”, de la mano de la sommelier Marina Yubero.
Compradores regresan con órdenes en la valija
En un solo lugar se reunierón más de 89 bodegas y 13 compradores latinoamericanos que encontraron el camino para hacer negocios…
Viaje de copas
Desde Salta a Patagonia el enoturismo en Argentina despega con mucha velocidad. Nota de Francisco Centurión de la editorial Televisa.
Una gira que dejó paladares satisfechos
Los tastings par consumidores y para el “trade” organizados por Wines of Argentina en Perú, Colombia, Brasil y México obtuvieron reconocimientos por parte de la prensa especializada.
About Hugo Sabogal
Hugo Sabogal es periodista, escritor y docente. Se ha especializado en la industria de bebidas y licores, con énfasis en la producción y consumo de vinos.
Es autor de las Guías de Vinos Colombia 2006, 2007 y 2008, y escribe artículos sobre la cultura del vino en la edición dominical del diario colombiano El Espectador. También ha pertenecido a los equipos editoriales de medios colombianos e internacionales como The Miami Herald, la BBC de Londres, el Sunday Times de Londres, El País de Madrid, la revista AméricaEconomía, de Chile, el diario El Tiempo y la revista Semana, de Bogotá. Fue creador y director de la revista Placeres, la primera dedicada a los temas de vinos y gastronomía en Colombia.
Como periodista especializado, ha formado parte de paneles de degustación en Suramérica, Estados Unidos y Europa. Actualmente es el representante para Latinoamérica de Wines of Argentina.
Wine & Food
Some tips from Rebecca Caro's renowned blog 'From Argentina With Love'
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